水产品年节礼品销售(pdf 21页)

目录
一.水产礼品类产品的构成；
1.活产品的礼品；
2.冰鲜品的礼品；
3.冷冻产品的礼品；
4.干咸货礼品；
5.调理类礼品；
6.组合类礼品；
7.菜单提案类礼品。
二.趋势分析;
1.大部分水产企业拥有自己的礼品；
2.礼品开发高档化；
3.礼品开发快消品化；
4.礼品开发休闲品化；
5.加工的精细化-品质保障和体现；
6.新的包装技术的使用；
7.用途明确化。
三.部分厂家对水产礼品开发;
四.水产礼品开发方向建议。
1.避免快消品化；
2.突出企业文化及其品牌的产品；
3.个性化-通过调味调理、美食美味、文化诉求；
4.包装保障产品品质为先，突出特性次之；
5.季节性礼品如何规避过季库存；
6.包材把关-使用食品级材料；
7.包装表现与礼品的匹配性；
8.储运陈列环境因素的考虑。
四. 水产礼品开发方向的建议

..............................