西餐厅管理制度(doc 35页)

目    录
第一章 西餐厅人员编制图 1
第二章 西餐厅岗位职责说明 2
第三章 西餐厅工作程序和标准 10
第四章 西餐厅员工管理制度 17
第五章 西餐厅卫生管理制度 20
第六章 西餐厅财务管理制度 23
第七章 西餐厅物资管理制度 27
第八章 餐厅服务质量奖罚制度 31

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