餐饮行业分析报告(PPT 30页)

内容大纲
宏观环境分析（STEEP分析）
微观环境分析（竞争环境分析）
外部因素评价矩阵（ EFE矩阵）
竞争态势矩阵（CPM矩阵）
优势、劣势、机会、威胁矩阵（SWOT矩阵）
战略地位与行动评价矩阵（SPACE矩阵）

..............................