保健食品研发报告配方依据(ppt 30页)

一、保健食品研发步骤
实施过程
（一）立项调研
(二) 产品试制
(三)质量检测与评价
　二、研发报告书写
（一）研发思路（立项目的与依据）
（一）研发思路（立项目的与依据）
（二）产品研制结果与评价
2.配方筛选
筛选方法、结果和依据
申报功能的评价方法
对配方原料配伍及用量说明
3.产品形态与剂型选择
4.工艺优选及相关技术参数确定
功效成分确定过程和依据
功效成分的确定过程和依据
5.产品安全性、稳定性、保质期研究
6.中试生产过程
(三）预期效果
三、产品配方依据
（一）配方组成依据
3.配伍论述：
（二）配方用量依据
四.研发报告和配方依据常见问题
研发报告和配方依据常见问题举例

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