保健食品研发选题思路和配方依据及功能评价(ppt 49页)

保健食品基本特性
产品研发思路的合理性
保健功能与配方
1.基本要求（一般程序）：
人体功能学试验的基本要求
人体试食试验报告体检常规项目
统计方法示意图
辅助降血糖功能检验方法
抗氧化功能检验方法
缓解视疲劳功能检验方法
清咽功能检验方法
辅助降血压功能检验方法
减肥功能检验方法
改善营养性贫血功能检验方法
祛痤疮功能检验方法
祛黄褐斑功能检验方法
调节肠道菌群功能检验方法
促进消化功能检验方法
通便功能检验方法
对胃粘膜损伤有辅助保护功能检验方法

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