蛋氨酸添加剂及其动物利用效率评定方法(ppt 64页)

蛋氨酸添加剂
蛋氨酸及其羟基类似物化学结构
蛋氨酸及其羟基类似物商业产品
正确评价蛋氨酸添加剂生物效价的方法
评价必需营养元素生物学效价的动物试验要求
动物营养报酬递减定律
同步梯度添加－生产效应试验基本原理
梯度添加－生产效应试验设计评定营养元素生物效价
评定65％稀释DL-蛋氨酸的生物学效价结果验证了梯度添加－生产效应动物试验设计和指数回归统计分析方法是合理、有效的
蛋氨酸羟基类似物的动物利用效率－动物试验报告
7-42日龄雄性肉鸡对梯度添加蛋氨酸或液体MHA-FA 的生长效应
试验设计
试验处理
试验结果：7－42日龄增重(kg)
7－42日龄饲料转化率(kg/kg)
液体MHA-FA的有效性显著低于化学含量88%
液体MHA-FA的有效性是蛋氨酸的66%(7－42日龄饲料转化率）
结论 
DL-蛋氨酸对北京鸭7－42 天生长表现的影响显著优于液体蛋氨酸羟基类似物 （MHA-FA）!
试验目的
试验基础日粮
以等摩尔为基础，液体 MHA-FA 的有效性是蛋氨酸的 67 %
回归分析表明蛋氨酸显著优于液体MHA-FA
试验处理（试验I期）
试验处理（试验II期）
试验结果
在等产品重量基础上比较，液体MHA-FA在仔猪的氮存留上的生物利用率是DL－蛋氨酸的64.4%
在等摩尔基础上比较，液体MHA-FA在仔猪的氮存留上的生物利用率是DL－蛋氨酸的72.1%
结论
MHA-Ca的生物利用率
指数回归分析表明: MHA-钙盐的生物学效价低于DL-蛋氨酸
等当量添加两种蛋氨酸源，MHA-钙盐对料肉比的作用显著低于DL-蛋氨酸
国外大学和研究所有关MHA-Ca和MHA-FA在家禽的相对生物效价的研究结果汇总
86个肉鸡生产场试验结果汇总
27 个蛋鸡生产场试验结果汇总
40周的蛋鸡饲养试验结果
DL-蛋氨酸及其羟基类似物的动物消化吸收及代谢效率
DL-蛋氨酸及其羟基类似物的生物利用
在肉仔鸡小肠不同截面未被吸收的L-MHA-FA和L-Met的程度之比较
温度对小肠吸收DL-Met和DL-MHA的速度的影响
DL-MHA单体与多聚体在不同温度条件被小肠吸收的程度
在肉鸡空肠和回肠不同截面未被吸收的14C标记的DL-Met和MHA-Ca的程度之比较
小肠有菌和无菌条件对L-MHA和L-Met吸收影响
肉鸡摄入的14C标记DLM和MHA-Ca日粮14C在胸肉、腿肌肉和排泄物的活性
常问的问题为什么按88％或84％的效价使用未影响动物生产?
答案
7－21日龄肉鸡生长对DL-蛋氨酸（99.0%）和被稀释的DL-蛋氨酸（71.5%）的反应
用多重比较统计方法评定蛋氨酸添加剂生物效价
L-蛋氨酸和L-MHA在不同温度条件下通过主动转运（T）和被动扩散（D）的吸收率

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