酒店危机管理计划(doc 10页)
酒店危机管理计划(doc 10页)内容简介
一、 紧急计划
二、 紧急计划审查
三、 重新安置客人
四、 通知酒店管理部门
五、 通讯设备
六、 紧急防护
七、 同媒体的联系
八、 紧急事故调查
九、 管理部门的审查
十、 计划审查
十一、 结论
一份在紧急情况下为保护酒店客人、员工和财产安全而制定的计划,应当是酒店经营程序的重要组成部分,每个酒店和度假村应该让其员工做好一接到紧急通知就执行紧急计划的准备。下面的内容是提供给酒店制定紧急计划时参考:
宗旨
紧急计划的宗旨如下:
1.提供在危机情况下适宜的酒店管理程序,保证可能遭受火灾、自然灾害或其他灾难的酒店内,所有人员的生命和财产安全;
2.保证把准确的信息通知直接受事故影响的酒店客人、员工、公众及其他人;
3.协助快速估计损失原因,评价受损程度;
4.协助酒店员工有组织地(a)分析在发生危机情况时,饭店业主和经营者以及与酒店发生业务关系的第三方的潜在责任和义务;(b)立即制定索赔处理程序;
5.维护酒店在防止损失与保护员工和客人安全方面的正面形象;
6.在有重大损失时协助酒店进行起诉或应诉;
7.提供培训员工在酒店发生紧急情况时应采取的行动的手段。
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