食品工厂良好作业规范(doc 28页)
食品工厂良好作业规范(doc 28页)内容简介
食品工厂良好作业规范目录:
1、目的
2、适用范围
3、专门用词定义
4、厂区环境
5、厂房及设施
6、机器设备
7、组织与人事
8、卫生管理
9、制程管理
10、品质管制
11、仓储与运输管制
12、标示
13、客诉处理与成品回收
14、纪录处理
15、管理制度之建立与稽核
16、附则
..............................
1、目的
2、适用范围
3、专门用词定义
4、厂区环境
5、厂房及设施
6、机器设备
7、组织与人事
8、卫生管理
9、制程管理
10、品质管制
11、仓储与运输管制
12、标示
13、客诉处理与成品回收
14、纪录处理
15、管理制度之建立与稽核
16、附则
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