采购食品应注意事项(doc 7页)
采购食品应注意事项(doc 7页)内容简介
采购食品应注意事项目录:
一、禁止采购的食品:
二、采购食品九注意:
三、查验有关票据。
四、餐饮业采购食品索证萦票八项管理制度:
五、食品添加剂的采购:
六、食品添加剂采购应注意事项:
七、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒、饮具、用具用后应当洗净保持清洁。
八、健全各项卫生制度:
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一、禁止采购的食品:
二、采购食品九注意:
三、查验有关票据。
四、餐饮业采购食品索证萦票八项管理制度:
五、食品添加剂的采购:
六、食品添加剂采购应注意事项:
七、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒、饮具、用具用后应当洗净保持清洁。
八、健全各项卫生制度:
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