连锁特许经营发展成功的案例(doc 72页)

连锁特许经营发展成功的案例目录：
1  便利店—“7—11”公司
2  统一超商经营管理经验分享
3  林泰生小象变巨人
4  老行业新经营-天仁名茶巅覆传统茶业行销
5  中式速食成功密诀
6  法国的量贩旋风--家乐福集团台湾行
7  全国电子—用诚恳、踏实建立起台湾地区第一大连锁家电王国
8  发扬光大中式快餐连锁经营

 

连锁特许经营发展成功的案例内容提要：
公司为了使用权受许人店主适应最初的经营，消除他们的不安和疑虑，在新的特许分店开业前，对受许人实行课堂训练和商店训练，掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。另外，总部还应店主的要求，为提高员工、临时工的业务经营能力，围绕商店营运和商品管理、接待顾客等内容，集中进行短期的基础训练。
2)合理进行利润分配
毛利分配的原则是：总部将毛利额的57%分给24小时营业的分店(16小时营业的为55%)，其余为总部所得。商店开业5年后，根据经营的实际情况，还可按成绩增加1—3%，对分店实行奖励。
在万一毛利达不到预定计划的情况下，分支店可以被保证得到一个最低限度的毛利额，保证其收入。
3)总部对分支店进行开业前的市场调查工作，并从经营技巧培训、人才的招募与选拨、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。总部还向分支店的日常经营指导、财会事物处理等工作。总部还负责向分店提供各种现代化的信息设备及材料。

 

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