酒店前堂部仪容与礼貌培训(doc 5页)

酒店前堂部仪容与礼貌培训目录：
一、简介
二、仪容
三、礼貌
四、规则
五、纪律处分

 

酒店前堂部仪容与礼貌培训内容提要：
礼貌：
1、在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。
2、不得故作小动作(永远是成熟、稳重），打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
3、工作时不得咀嚼香口胶，吸烟及吃东西。
4、不得嫌客人噜苏，应耐心地为客人服务。
5、在处理柜台文件工作时，还要不时留意周围环境，以免客人站在柜台片刻，员工还蒙然不知。
6、客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。
7、留心倾听客人的问题，不能随意中断客人的叙述，然后再清楚的解答，以免答非所问，如遇到问题不懂作答时，应该说：“请稍等，待我查一查以便回答你的问题。”
8、如遇客人对某事情外行，或不能随俗之处，不得取笑客人。
9、柜台员的工作效率要快且准。

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