现代超市商品采购管理实务(ppt 38页)

现代超市商品采购管理实务目录：
第一节、商品采购制度
第二节、商品采购策略
第三节、商品采购合同

 

现代超市商品采购管理实务内容提要：
超级市场的商品采购是一项日常性的经营活动，必须建立一套科学的管理制度来规范和约束其行为，在确保商品质量的条件下，及时为超级市场采购到适销对路的商品，确保超级市场经营活动的持续进行。
一、商品采购的原则
超级市场组织商品采购活动，应当遵循以下原则和要求：
(一)以需定进原则
(二)勤进快销原则
(三)信守合同原则
(四)经济核算原则
(五)文明经商原则
二、商品采购的业务程序
超级市场的商品采购活动一般可分为与供应商洽谈、市场采价、议价、将商品导入卖场以及追踪管理商品等具体步骤。

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