某大厦前厅部控制程序文件(doc 30页)

某大厦前厅部控制程序文件内容简介：
    大厦前厅是设在大厦前台、销售大厦产品、组织业务经营、提供相关服务的一个综合性业务管理机构。其主要工作是销售大厦客房、调度经营活动、协调客务关系、提供应接服务、传达管理信息、沟通大厦服务和各方面关系。
    大厦前厅部下设前台、行李、总机房、商务中心等机构，配大堂副理。主要负责客房出租接待、大厦通讯和客人进出服务等大量业务管理及服务工作，同时负责接待重要客人，处理客人投诉和特殊要求及有关服务等。为客人提供各种方便，树立大厦形象和声誉，提高设施利用率，并协助销售部努力使大厦出租率达到最佳状态。
    岗位职责直接上级：副总经理直接下级：前厅部副经理
a 全面负责部门管理工作。通过有效指挥、管理和督导部门员工，为宾客提供优质接待服务，树立优秀服务形象，获得最佳客房销售效益。
b 认真抓好前厅日常接待信息管理、经营分析等工作，搞好市场预测，编制部门预算。
c 熟悉饭店客房数量、性质、前厅部各项设施的服务功能，通过对客房销售的有效控制及住房分配，达到最高租率，获取最佳效益。
d 认真贯彻执行总经理、主管副总经理的指令和饭店例会决议；主持部门工作会议；传达饭店例会要点；听取汇报，布置工作，解决难题。
e 主持前厅部日常工作，负责向主管副总汇报工作，任命主管、领班，合理调配部门员工，行使对下属的奖惩权。
f 制定部门各项规章制度、工作计划、培训计划，督导下属人员执行。
g 重视员工素质提高与培养，不断提高员工的职业水准、知识程度、操作技能、应变能力，强化现代化饭店服务管理的意识。
h 检查落实接待贵宾的所有细节。
i 督导主管，委派工作，监督检查执行情况，及时调整各项工作部署。
j 督导检查部门的安全及消防工作，完成上级交办的其它工作，对完成质量和效果负责。
k 负责沟通本部门与饭店各部门的联系，协调平衡本部门各岗位之间出现的矛盾。

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