医药连锁企业新产品上市方案(ppt 33页)

医药连锁企业新产品上市方案内容提要：
   大豆异黄酮分为天然提取和人工合成之分。如是人工合成的话就不是天然食品更不是绿色食品；如是天然提取还要看大豆是否使用农药，是否用食用原料（如用工业酒精就不是天然食品、也不是绿色食品）。如提取加工过程中无任何外来物质和可能有害的物质就认为保证了它的天然属性。但原料大豆广泛使用过农药，不管加工过程中有无除农药的操作都已不属于绿色食品。
大豆异黄酮的生理特性是美国首先发现的，它是大豆生物活性物中最有医疗价值的活性成分。早在某年1月，美国癌症研究中心，邀请诸多著名专家研究大豆中的天然活性物质具有抗癌效果会议上，专家们充分肯定大豆异黄酮中的雌激素是防癌、抗癌有效的活性物质，并确定大豆异黄酮具有以下的生理特性：  1、具有抗溶血活性和抗真菌活性，有预防与抑制白血病、心血管疾病和骨质增生的生理功能。  2、具有对结肠癌、肺癌、乳腺癌和前列腺癌的预防治疗的生理功能，是保健品和医药贵重的添加剂和成分。因此，被广泛应用在保健食品和医药等领域。  
大豆异黄酮中主要存在四种成分：分别为大豆甙元（daidzein）、大豆甙（daidzin）、染料木素（genistein）、染料木甙（genistin）。大豆异黄酮有多种重要的生理功能，但一直未得到足够的重视，直到20世纪90年代，对大豆异黄酮的生理和营养作用的研究和重新评价逐渐成为世界性热点。大豆异黄酮最著名的生理功能是其具有雌激素作用，从而它能缓解妇女更年期因雌激素分泌量的急剧下降而引起的更年期综合症。大豆异黄酮还能降低破骨细胞的活力，避免钙从骨骼中游离出来，防止骨质疏松，而骨质疏松是一种世界性的病症，尤其对于更年期妇女，此种症状尤为常见。大豆异黄酮还具有明显的抗癌作用，大量的临床研究证明大豆异黄酮对预防乳癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌有确切的效果。流行病学和营养学的研究和统计也表明，经常食用大豆的东方人患乳癌和前列腺癌的机率显著低于不经常食用大豆的西方人。另外，研究证明大豆异黄酮能显著降低血液中的总胆固醇浓度，某年Wake forest大学的Baptist医学中心的发表报告指出大豆中防癌和降低胆固醇的关键物质是大豆异黄酮。

 

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