某酒店的生产及经营成本控制思路(doc 7页)

某酒店的生产及经营成本控制思路目录：
一、总公司、本单位生产方面
二、总公司、本单位经营方面
三、总公司、本单位管理方面
四、日常生活方面

 

某酒店的生产及经营成本控制思路内容简介：
   本酒店在开市前，客人不在，主要大灯、过道灯关闭，中央空调在开过后半小时左右，室温凉快以后，可以关闭一会。
   本酒店的生产方面有很大的不足之处：就例如蔬菜，每天所需用的蔬菜要精挑细选，但有些同仁就大手大脚随意浪费，可以食用的与不可食用的，也不管别的，随意挥霍。需要加强管理，还有这个水的问题，浪费程度也极其严重，需加强管理，给员工灌输节约意识，要求员工珍惜每一滴水源。

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