特殊货物的仓储管理(ppt 35页)

特殊货物的仓储管理目录:
一、冷藏仓库管理
二、冷藏仓库的构成
三、冷藏库的使用

 

 

特殊货物的仓储管理内容简介:
   （一）冷藏仓库根据其用途不同分类
生产性冷库：设在企业内部，以储存半成品或成品。
分配性冷库：处于货物的流通领域，为保持已经冷却或冻结的货物以一定的温度和湿度条件而设置，其功能是保持市场供应的连续性和长期储备的需要
综合性冷库：将生产性与分配性融为一体，联结产品的生产和货物的流通。
1、 根据规模不同进行分类
2、 大型冷库（储量在5000t以上）
3、 中型冷库（储量在500~5000t之间）
4、 小型冷库（储量小于500t）
    三、冷藏库的使用:
    库房的使用
冷库必须防水、防潮、防热以防漏冷
防止库内积水，严禁库内带水作业
对库内冰、霜、水应及时清除
没有经过冻结处理的热货不准直接进入低温冷库
当冷库暂时不用时，冻结间、低温间保持-5℃   冷却间露点以下

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