连锁企业门店进货和存货作业管理(ppt 40页)

连锁企业门店进货和存货作业管理目录:
一、门店进货作业管理
二、门店存货作业管理

 

 

连锁企业门店进货和存货作业管理内容简介:
订货的作业:
    门店的订货作业是指门店在连锁企业总部所确定的供应商及商品范围内，依据订货计划而进行的叫货或称为添货的活动。

    订货方式可分为分散式订货方式和集中式订货方式两种。
    门店在订货作业中应注意的问题
（1）存货检查。店长应随时检查卖场和门店仓库的存货及现有存活的保质期。
（2）适时订货。门店订货必须注意实效性。
（3）适量订货。进行单品进存销管理，店长可参考建议进货值，在决定订货量。
     与订货相关的表单
     （1）订货计划表
包括产品名称、数量、交货地点、送货地点
（2）货品需求单
包括产品名称、数量交货地点、送货地点
（3）总货品需求单
包括产品名称 数量、 交货地点、送货地点、包装箱号
（4）拣货单
（5）送货单
包括客户名称送货地、包装箱号
    进货作业应该注意的问题 :
    （1）严格遵守企业总部规定的时间
（2）先办退货再办进货
（3）验收单、发票要齐全
（4）商品整理分类要清楚，并进行验收
（5）验收后部分商品直接进入卖场，部分则存入内仓或进行深加工后进入卖场

 

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