中式快餐策划方案(PPT 37页)

央多爱米快捷餐厅品牌营销推广方案
区域环境简述
目标客群分析
品牌核心形象
营销组合策略及推广执行方案
我们可能服务的客户群体是：
周边广告公司工作人员，及其客户；
周边学校教师、学生；
菊花园以及东大街品牌商铺的工作人员；
富森酒店、新百合酒店的客人以及工作人员；
周边公司的职员。
消费习惯
广告工程公司的工作人员
多为男性，食量较大；
对饭食的价格以有较高的
敏感度；
除价格期待之外，多爱米
的各项标准明显高于这个
群体，如果希望拉动这个
客群，可考虑一些定向优
惠政策。
品牌商铺的工作人员
多为女性，对口味、服务的要求
较高；
而且由于行业特性，该人群外出
吃饭时间仅有40分钟~60分钟，
需要就近速食；
多爱米的价格定位与该群体价格
期待相符合，快餐的即食特性也
与该群体对吃饭这一行为的要求
相符，可作为主要目标人群，需
增添素食套餐。
酒店的客人
对环境、服务、口味有
很高的要求，对价格不
敏感，喜欢尝试有地方
特色的食物，如果特色
够足，甚至可以减弱对
环境的高标准要求；
该群体人数较少，仅作
兼顾处理，不作为主要
意见参考。
周边公司职员
吃饭时间稳定，每天均
有需求；
该人群对餐品的卫生、
口味、搭配、方便有较
高的敏感度，人数众多，
价格及菜单定位与之相
符，考虑作为核心目标
客群，加以分析并量身
制定相关的服务策略。
学校教师、学生
该群体对价格、营养有
较高的要求，人数适中，
可考虑长期定向优惠方案。
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