西餐文化与礼仪培训课件(PPT 22页)
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西餐文化与礼仪培训课件(PPT 22页)内容简介
酒店的预约
入座有讲究
上菜的次序
点酒的学问
餐巾的使用
刀叉的使用
刀叉摆放的小技巧
如何吃水果
装饰配料吃法
面包的吃法
喝酒的讲究
对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。
西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。
许多人听过它、也吃过西餐,但不知是否对这种复杂而讲究的东西
“知根知底”呢?西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民
对西方国家菜点的统称,我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,
以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域
,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。
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入座有讲究
上菜的次序
点酒的学问
餐巾的使用
刀叉的使用
刀叉摆放的小技巧
如何吃水果
装饰配料吃法
面包的吃法
喝酒的讲究
对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。
西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。
许多人听过它、也吃过西餐,但不知是否对这种复杂而讲究的东西
“知根知底”呢?西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民
对西方国家菜点的统称,我们所说的“西方”习惯上是指欧洲国家和地区,
以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域
,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。
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