中国农贸市场发展状况及未来趋势概述(PPT 48页)

从世界范围看，各国农产品市场体系既有普遍性，又有特殊性。
普遍性反映了农产品市场流通的共同特点，特殊性反映了不同国家和地区
的农业结构与农业生产经营方式等方面的差异，从而决定了农贸市场在这些国家
和地区农产品流通中的地位和作用存在明显差别。以下例举东亚、美国以及欧盟等几种模式。
东亚地区国家的特点是人多地少，以家庭为单位的小规模农业生产方式占主导。
随着市场开放和农产品进出口贸易自由化，它们的农产品流通，形成了以批发市场为枢纽，
以专业门店、连锁超市、社区农贸市场等为零售终端，与电子商务、
物流配送相结合的市场体系。在粮食流通方面，一般实行政府控制、统一管理，
而蔬菜、水果和水产品等鲜活农产品实行自由流通，批发市场是鲜活农产品流通的主要渠道
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