食品工厂设计方案(DOC 35页)

（1）根据国家经济建设的方针。政策和长远规划进行可行性研究。
（1）啤酒厂的糖化设备（复式糖化设备）
（1）照明及用电设备及其它操作耗冷量Q5
（1）生产工艺流程图；
（1）生产流程图；
（1）设计依据及设计范围；
（1）确定生产流程中各个生产过程的具体内容，顺序和组合方式，由原料制成产品。
（1）自然补偿：利用管道敷设时自然形成的转弯吸收热伸长量的称自然补偿，
这个弯管段就称自然补偿器。管道设计时，尽量利用自然补偿，
仅当其不知补偿热膨胀时，才采用其他补偿器。
（2）根据国家计划部门批准后的项目建议书，方可开展可行性研究。
（2）窗：是室内通风和采光的主要构件。工业厂房常用钢窗。
其规格是按照厂房结构统一模数制的基本规定设计的，且可由基本窗组合成各种窗口类型。
（2）设备的画法
（2）设计的指导思想建设规模和产品方案；
（2）车间设备布置图，比例一般采用1：200或1：100；
（2）补偿器补偿：有方形（门形）补偿器波形补偿器填料函补偿器。
（2）酒精厂糖化设备
（3）经国家正式批准的资源报告和有关各种规划。
（3）主要生产设备和电动机一览表；
（3）加热设备耗热量Q5
（3）天窗：为保证大跨或多跨厂房获得较为均匀的采光，
或保证车间通风和排除高温余热，通常在厂房顶部设置天窗。
（3）生产方法及工艺流程的比较选择和阐述；
（3）设备的标注
（4）要有可靠的自然地理气象地质经济社会等基础材料。
（4）主要材料估算表等。
（4）主要生产技术经济指标和生产定额；
（4）管道的表示方法
（5）有关工程技术方面的标准。规范。指标等，
在可行性研究考虑技术方案时，都要以它们作为基本依据。
（5）主要设备的选型及计算；
（5）设备向环境散热Q8
（6）根据国家公布的用于进行项目评价的有关参数指标等进行可行性研究。
（6）加热物料需要的热量Q6
（6）车间布置的说明；
（7）存在的问题及解决问题的建议
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