酒店收银主管终工作总结(DOC 7页)

第一　科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩
第三　提升企业文化　增强员工凝聚力
第二　品牌管理，酒店主抓八大工作
第四　四星标准，客户反馈，酒店仍存三类
(一)以对外协调为主，建立良好社会关系
(一)经营创收
(一)设施设备不尽完善
(七)以降耗、降损失为核心，抓好维护工作
(三)以效益为目标，抓好销售工作
(三)安全创稳定
(三)服务质量尚需有优化
(二)以财务管理为目标，抓好每一项工作
(二)管理制度创利
(二)管理水准有待提升
(五)以质量为前提，抓好客房工作
(八)以精干为原则，抓好人事、培训工作
(六)以“四防”为内容，抓好保卫工作
(四)以改革为动力，抓好餐饮工作
1、会计基础工作方面
1、建立健全各种规章制度：
1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。
为了巩固老客户和发展新客户，在xx年10月召开1次大型客户答谢联络会，
以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，
绩效挂钩的改革举措已经正式推行，在一定的费用和毛利率标准下，
一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，另一方面，
却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
1、表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;
1、酒店自xx年8月6日开业以来人员始终缺编，客房服务人员边开荒，边做房，工作重，
压力大，但大家齐心协力，在不降低客房打扫质量的前提下，共同完成了酒店下达的各项任务。
2、会计管理方面
..............................