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超市商品结构调整与数据分析培训教材(DOC 6页)

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连锁经营
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超市商品结构调整与数据分析培训教材(DOC 6页)内容简介
一)、案例分析:如何根据顾客A+A模式,分析和判断商品经营问题?
七)、供应商管理问题:以品类管理为基础的供应商结构分析
三)、案例分析:如何提升联营商品、自有品牌商品的销售?
二)、案例分析:如何诊断解决各部门、各品类商品结构问题?
五)、案例分析:如何通过商品经营数据的分析运用,寻找提升营业绩效的方法?
八)、案例分析:品类管理运用的现实困难及对策分析
六)、案例分析:来客数问题、客单价问题的诊断与分析
四)、案例分析:如何提升商品经营绩效?
模块一:商品结构诊断与对策
模块三:数据分析与营业额提升
模块二:商品绩效诊断与对策
模块四:品类管理与供应商管理问题
1、公司有城区、郊区、郊县各类门店,如何制定针对性调整商品结构?
1、如何解决联营商品销售不畅,联营商积极性低下的问题?
1、如何诊断和分析促销除了DM、堆头、TG等打折手段外,别无选择的问题?
1、当前超市商品ABC管理的现实困境与对策
1、总监如何快速诊断评估连锁超市商品结构健康状况?
1、我们都知道品类管理很好,可流程过于复杂效果似乎又不明显,怎么办?
1、案例分析:某日配采购员年度通道费完不成的深层原因分析
1、电脑报表一大堆,可是觉得帮助不大,因为还是找不到提升业绩的方法,怎么办?
1)、品类数据的分析运用案例:价格弹性VS品类销售法,优化价格策略模式
1)、商品效益评估工具之:GMROI绩效指标的运用与案例分析
1)、如何分析商品结构的整体健康性之一:周转问题评估法
1)、如何根据来客数漏斗分析模式,设计提升入店客数的促销模式?
1)、如何通过顾客分析、诊断商品问题:品类客层的5W1H诊断分析法
1)、案例分析:PB商品经营特性对商品属性的要求与对策
1)、购物篮数据的分析运用案例:1+N分析法,有效提升客单价
2、公司希望设立数据分析员,协助总部控制和调整商品,可吃力不讨好,问题出在哪里?
2、各部门经理、主管如何诊断解决各品类的商品结构问题?
2、品类管理与超市的大、中、小分类管理,如何结合如何运用呢?
2、如何分析哪些门店应增加品类转型为“生鲜超市”,另一些压缩品种转为“折扣店”?
2、如何实行供应商结构的评估与分级管理模式
2、如何有效监控联营商品经营,而不是被动地做“二房东”导致恶性循环?
2、案例分析:如何通过营业构成分析,挖掘卖场营业额不理想的核心因素制定对策?
2、采购部如何利用这些绩效指标,有效提升供应商的商品绩效和配合度
2)、品类数据的分析运用案例:促销弹性VS品类销售法,优化促销模式组合
2)、商品效益评估工具之:周转绩效指标的运用与案例分析
2)、如何分析商品结构的整体健康性之二:商品纵、深评估法
2)、如何根据来客数漏斗分析模式,设计提升店内购买率的促销模式?
2)、如何通过POS分析、诊断商品问题:品类二维结构图法
2)、案例分析:PB商品经营特性对价格策略的要求与对策
2)、购物篮数据的分析运用案例:FSP分析法,有效提升淡季销售业绩及顾客忠诚度
3、供应商管理模式:A-ORIENTED、B-ORIENTED
3、公司希望“自购”提升毛利和竞争力,自购商品却成为卖场积压库存,怎么办?
3、大家都说“折扣店”好,但是经营起来很困难,有什么需要特别注意的地方?
3、如何根据企业实际情况,选择初级、中级和高级的品类管理实践和方法?
3、如何根据品类管理的商圈顾客购买研究,分析促销模式的问题?
3、如何通过品类商品数据分析,寻找提升各部门(品类)营业额的方法?
3、营运部如何利用这些绩效指标,有效实行ABC管理和提升经营绩效
3)、品类数据的分析运用案例:跨品类销售曲线分析法,寻找提升销售与毛利的结合点
3)、商品效益评估工具之:CSI加权绩效指标的运用与案例分析
3)、如何分析商品结构的整体健康性之三:单品‘黑洞’问题
3)、如何根据客单价问题树分析模式,设计1+N型的客单价型促销?
3)、如何通过竞争分析、诊断商品问题:价格结构分析法
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超市商品结构调整与数据分析培训教材(DOC 6页)