某餐饮公司管理人员手册(DOC 页27)
某餐饮公司管理人员手册(DOC 页27)内容简介
P1 导论
P1 .1 欢迎加入麦当劳行列………………1
P1.2麦当劳是……2
P1.3北京麦当劳是2
P1.4麦当劳经营的四大宗旨Q.S.C&V…3
P1.5麦当劳在地方经济发展扮演的角色4
P1.6麦当劳作风…5
P1.7北京麦当劳公司组织结构图7
P2公司的基本政策
P2.1开门政策，沟通10
海报栏…10
意见调查10
合理化建议……10
开门政策10
问题解决、申诉程序…11
座谈会…11
员工大会11
职前简介12
沟通日…12
P2.2公司规章制度…12
政策说明12
工作时间13
加班……13
付工资日14
合同，合同期……14
培训协议…15
试用期，转正，试用期延长……15
进公司日期（CSD）16
作伙伴的基本责任……16
公正、公平16
禁止性骚扰17
安全政策…17
防盗17
保密17
接见新闻媒体……18
个人资料更改……18
健康政策…19
健康与安全19
禁烟19
仪容仪表…20
禁止招揽生意……20
禁止接受礼品和利益……21
利益冲突…21
工作职位变动……21
事假22
辞职22
办公室日常规定…23
P3工资及工作表现
P3.1按工作表现付酬…24
P3.2工作表现评估……24
P3.3绩效考核…25
P3.4工作表现改进计划（PIP）……26
P3.5工作表现评估——年度工资增长26
P3.6职务升迁的工资增加……27
P3.7最高工资额29
P3.8年终双薪…29
P3.9佳节利事…29
P3.10职位级别…30
P3.11级别说明…30
P3.12餐厅人员编制……30
P4福利
P4.1节假日…32
P4.2国家法定假日…32
P4.3年度休假32
P4.4病、事假工资…34
P4.5丧假……35
P4.6婚假……36
P4.7产假……36
P4.8哺乳期…36
P4.9保育期…37
P4.10计划生育假……37
P4.11探亲假…37
P4.12餐厅管理人员制服规定37
P4.13餐厅管理人员餐饮规定38
P4.14公司职员餐券…38
P4.15出差补助38
P4.16不同职位的福利39
P4.17激励活动39
P4.18独生子女医疗费报销…39
P5保险
P5.1养老保险…40
P5.2医疗费报销40
P5.3大病保险…42
P5.4失业保险…43
P5.5工伤保险（雇主责任险）43
P6档案
P6.1麦当劳档案……44
P6.2国内档案44
P6.3离职档案办理…44
P7纪律
P7.1正式口头警告…46
P7.2最终局面警告…46
P7.3纪律性停职…47
P7.4降职…47
P7.5解聘…47
P7.6导致处分的例子……47
P7.7导致立即解聘的例子……49
P8训练、发展
P8.1公司办公室人员训练…51
P8.2公司人员发展…51
P8.3餐厅管理人员训练……52
P8.4餐厅管理人员发展……53
P9奖励
P9.1总裁奖56
P9.2金色双拱门奖56
P9.3团队奖56
P9.4杰出团队奖…56
P9.5麦当劳方式团队奖…57
P9.6服务工龄奖…57
P9.7优胜奖57
P9.8二百万TC奖57
P9.9年度杰出经理奖……57
P9.10积极管理奖…57
P9.11特殊贡献奖…58
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P1 .1 欢迎加入麦当劳行列………………1
P1.2麦当劳是……2
P1.3北京麦当劳是2
P1.4麦当劳经营的四大宗旨Q.S.C&V…3
P1.5麦当劳在地方经济发展扮演的角色4
P1.6麦当劳作风…5
P1.7北京麦当劳公司组织结构图7
P2公司的基本政策
P2.1开门政策，沟通10
海报栏…10
意见调查10
合理化建议……10
开门政策10
问题解决、申诉程序…11
座谈会…11
员工大会11
职前简介12
沟通日…12
P2.2公司规章制度…12
政策说明12
工作时间13
加班……13
付工资日14
合同，合同期……14
培训协议…15
试用期，转正，试用期延长……15
进公司日期（CSD）16
作伙伴的基本责任……16
公正、公平16
禁止性骚扰17
安全政策…17
防盗17
保密17
接见新闻媒体……18
个人资料更改……18
健康政策…19
健康与安全19
禁烟19
仪容仪表…20
禁止招揽生意……20
禁止接受礼品和利益……21
利益冲突…21
工作职位变动……21
事假22
辞职22
办公室日常规定…23
P3工资及工作表现
P3.1按工作表现付酬…24
P3.2工作表现评估……24
P3.3绩效考核…25
P3.4工作表现改进计划（PIP）……26
P3.5工作表现评估——年度工资增长26
P3.6职务升迁的工资增加……27
P3.7最高工资额29
P3.8年终双薪…29
P3.9佳节利事…29
P3.10职位级别…30
P3.11级别说明…30
P3.12餐厅人员编制……30
P4福利
P4.1节假日…32
P4.2国家法定假日…32
P4.3年度休假32
P4.4病、事假工资…34
P4.5丧假……35
P4.6婚假……36
P4.7产假……36
P4.8哺乳期…36
P4.9保育期…37
P4.10计划生育假……37
P4.11探亲假…37
P4.12餐厅管理人员制服规定37
P4.13餐厅管理人员餐饮规定38
P4.14公司职员餐券…38
P4.15出差补助38
P4.16不同职位的福利39
P4.17激励活动39
P4.18独生子女医疗费报销…39
P5保险
P5.1养老保险…40
P5.2医疗费报销40
P5.3大病保险…42
P5.4失业保险…43
P5.5工伤保险（雇主责任险）43
P6档案
P6.1麦当劳档案……44
P6.2国内档案44
P6.3离职档案办理…44
P7纪律
P7.1正式口头警告…46
P7.2最终局面警告…46
P7.3纪律性停职…47
P7.4降职…47
P7.5解聘…47
P7.6导致处分的例子……47
P7.7导致立即解聘的例子……49
P8训练、发展
P8.1公司办公室人员训练…51
P8.2公司人员发展…51
P8.3餐厅管理人员训练……52
P8.4餐厅管理人员发展……53
P9奖励
P9.1总裁奖56
P9.2金色双拱门奖56
P9.3团队奖56
P9.4杰出团队奖…56
P9.5麦当劳方式团队奖…57
P9.6服务工龄奖…57
P9.7优胜奖57
P9.8二百万TC奖57
P9.9年度杰出经理奖……57
P9.10积极管理奖…57
P9.11特殊贡献奖…58
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