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营养风险筛选营养评估概述(PPT 61页)

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风险管理
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营养风险筛选营养评估概述(PPT 61页)内容简介
营养风险筛选、营养评估
2006年ESPEN的概念与定义
如何评估营养不良
营养不良筛选
常用筛选工具
MNA®调查内容
MNA®评分
MNA®预测能力
MNA®不足
MiniNutritionAssessment(MNA®)ShortForm
MNA®-SF优缺点
TheNutritionScreeningInitiative营养筛检方案
MUSTMalnutritionUniversalScreeningTool营养不良普遍筛选工具
MUST的功能
NRS(2002) Nutritionalriskscreening
NRS(2002)营养风险筛查方法:
营养筛查结果:
第二步:最终筛查项目
疾病严重程度评分:
营养状态受损评分:
年龄评分:
第三步:评分方法及判断:
NRS总评分
NRS(2002)对于疾病严重程度的定义
营养筛查的结果
营养评估
营养状况评估
病史主要内容
膳食史采集重点
临床人体测量常用指标
常用的体重评估的计算方法
体格检查重点WHO专家委员会建议特别注意下列13个方面
实验室分析血浆蛋白
氮平衡
以数学公式型表現的营养评分法
小野寺预后营养指数Onodera’sprognosticnutritionindex
老年营养风险指数geriatricnutritionalriskindex,GNRI
GNRI营养评估分为4个等级:
不足
Maastrich营养指数(MNI)
术前炎症和营养预后指数(prognosticinflammatoryandnutritionalindex,PINI)
综合指标
主观全面评定法(SubjectiveGlobalAssessment,SGA)
SGA质量控制不容忽视
结果判断
缺点
机体组成成分分析
营养支持组织
筛选
ICU筛选
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营养风险筛选营养评估概述(PPT 61页)