卫生质量手册-程序文件(doc 31页)
卫生质量手册-程序文件(doc 31页)内容简介
目录
SSOP生产用水、用冰监控程序
SSOP生产设施、设备及工器具卫生控制程序
SSOP防止产品交叉污染的卫生控制程序
SSOP洗手设施及卫生间的控制程序
SSOP防止污染物的控制程序
SSOP有毒有害物品的控制 /化学用品使用管理制度
SSOP人员健康与卫生的控制程序
SSOP害虫的控制程序
厂区卫生管理制度
生产人员卫生守则
职工奖罚条例
运输工具卫生控制程序
加工过程/冷库温度监控程序
原、辅料采购与验收控制程序/包装材料验收程序
员工培训程序
维修保养程序
产品召回程序
产品批次代码和可追溯控制程序
农残、药残及重金属残留的控制程序
HACCP计划制定程序
质量纠偏程序
不合格品的处理程序
质量记录控制程序
HACCP计划验证程序
质量体系内部审核与评审程序
化验室/化验员管理制度
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