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食品厂人员卫生管理教材(PPT 102页)

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品质知识
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食品厂人员卫生管理教材(PPT 102页)内容简介
基础知识
一、质量的含义
二、人引起危害基本常识
卫生管理
三、进入车间前的管理
四、进入车间流程及管理
五、操作过程中人员污染风险防范

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