质量统计学之食品质量管理(PPT 58页)

主要内容
一、数理统计
一、质量数据的取得与修整
1、分层法
2、直方图
1、直方图的概念
直方图分组数表与组界限值的单位问题
1 、样本与抽样分布
2、总体参数和样本统计量
构造抽样分布包括以下步骤：（1、2、3）
几个我们常用的统计量:

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