茶叶质量手册(DOC 63页)

目录
1.0颁布令
2.0质量管理者代表授权书
3.0公司简介
4.0质量方针与目标
5.1企业组织机构图
5.2质量管理体系过程职责分配表
6.0质量手册的控制程序
7.0人力资源控制程序
8.0职责和权限
场长岗位职责
供销副场长
生产技术副场长岗位职责
质量负责人岗位职责
基地负责人岗位职责
生产主任岗位职责
办公室主任岗位职责
化验室主任岗位职责
评审室职责
会计人员工作职责
审评员岗位职责
9.0质量记录控制程序
10.0进货查验记录控制程序
11.0生产过程控制程序
12.0设备管理控制程序
13.0产品的检验监控程序
14.0企业诚信控制制度
15.0不合格品控制程序
16.0从业人员健康检查制度
17.0库房管理控制程序
18.0食品安全知识培训控制
19.0纠正和预防措施控制程序
20.0产品工艺文件
杀青工序操作规程
揉捻工序操作规程
烘干工序操作规程
包装工序操作规程
21.0服务控制程序
22.0技术标准
23.0产品防护
24.0产品质量检验
25.0卫生管理制度

 

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