食品检验机构体系转版(ppt 58页)

申请资质认定的准备工作阶段
（一）申请资质认定准备阶段工作步骤
（二）培训
（三）岗位授权
（四）文件化管理体系的换版或修订及宣贯
《质量手册》换版或修订
 质量手册
 涉及要素和内容
需要改进的文件­——程序、制度、指导书
程序文件
《食品检验责任追究制度》
《食品检验回避制度》
《食品检验资料档案管理制度》
《食品安全风险监测与评估工作制度》
《食品安全事故应急检验预案》
《食品安全监督抽检制度》
《服务和供应品的采购程序》
《合同评审程序》
《安全作业管理程序》
《非标方法确认程序》
质量体系文件的宣贯
（五）运行质量体系
（六）内审及管理评审
（七）申请食品检验机构资质认定的能力确认
（八）申请书填写
（九）接受评审
（十）整改
（十一）批准发证

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