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大豆油理化指标检验主要方法(ppt 34页)

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抽样检验
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大豆油,主要方法
大豆油理化指标检验主要方法(ppt 34页)内容简介
1.食品中苯并(a)芘的测定;
2.食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
3.实验要求:方法;原理;仪器及试剂;步骤;结果分析;注意事项

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