质量工程管理知识概述(ppt 44页)

质量工程管理知识概述目录：
第1节：质量基本知识
第2节：质量工程定义及其发展
第3节：产品质量工程
第4节：质量工程学科体系及内容

 

质量工程管理知识概述内容提要：
质量定义：
我国GB/T 19000—2008/ISO 9000：2005《质量管理体系 基础和术语》中，对质量作了如下最新定义：“一组固有的特性满足要求的能力”。
从以上有关质量的代表性定义中可以得知，一个完整的质量定义至少必须包含五个关键词：质量、产品和服务、固有特性、满足需求、能力。其中，“需求”有两种情况，即“明确需求”和“隐含需求”。若在合同环境下提出的需求，它们是受约束的、被规定的需求，属于明确的需求；而在非合同环境下，“需求”则是隐含的，属于隐含的需求。另外，在当前高度竞争的市场环境中，还要考虑超越客户的期望值，在全球资源环境状况日益严峻的今天，质量还应该符合环保和可持续发展的要求。因此，质量可以定义为：“质量是指产品或服务的固有特性，满足客户和相关方面的明确需求或隐含需求的能力。”
产品质量（Quality of Product）：
以上六个方面的质量特性属于产品的内在特性，体现其使用价值。随着社会经济的发展，消费者消费观念和消费水平的变化，人们已不满足产品所提供的使用价值，而要求它们在满足物质需要的同时，还要满足人们的精神需要。例如，对产品的造型、款式、手感、色彩、包装等表现出的偏好，这种特性被称为美学质量。对于那些与人们日常生活有密切关系的产品，尤其是出口产品，美学方面的质量对提高产品的竞争能力有极大的影响。
衡量产品质量的好坏，主要看上述各种质量特性满足用户需要的程度。但直接反映用户需要的质量特性，往往很难予以定量描述。
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