HACCP体系审核的基础知识(ppt 48页)
HACCP体系审核的基础知识(ppt 48页)内容简介
HACCP体系审核的基础知识目录:
第一节、审核的基础知识
一、与审核有关的基本术语
二、审核员和审核组长的资格要求
三、审核的基本原则
四、审核的分类
第二节、HACCP体系审核简介
一、HACCP体系审核的目的和意义
二、HACCP体系审核的基本特点和有关内容
第三节、审查的技术
一、审核的途径
二、抽样技术
三、提问方式和技巧
四、现场观察
五、审核进度的控制
六、注意问题
..............................
第一节、审核的基础知识
一、与审核有关的基本术语
二、审核员和审核组长的资格要求
三、审核的基本原则
四、审核的分类
第二节、HACCP体系审核简介
一、HACCP体系审核的目的和意义
二、HACCP体系审核的基本特点和有关内容
第三节、审查的技术
一、审核的途径
二、抽样技术
三、提问方式和技巧
四、现场观察
五、审核进度的控制
六、注意问题
..............................
用户登陆
质量认证热门资料
质量认证相关下载