酒店质量管理程序文件(doc 54页)

酒店质量管理程序文件目录：
一、 目的
二、 适用范围
三、 职责
四、 工作程序

 

酒店质量管理程序文件内容提要：
日常维修：
基础设施出现故障不能正常运行时，由使用部门填报《维修单》或电话通知工程部统一安排维修；
工程部接到维修通知后(电话通知应做好记录)安排专业维护人员15分钟内到达维修现场，如果是加急维修应在5分钟内赶到现场；
维修人员应做好维修记录，填写《维修记录》，使用部门对维修质量进行验收。
计划检修：
工程部负责制订《基础设施年度检修计划》，检修计划应充分考虑设施与设备技术要求有关的检修和有关法律法规要求的检修；
工程部负责按《基础设施年度检修计划》组织本酒店技术人员实施基础设施检修。本酒店不能实施的检修项目实行外包检修，对外包方的控制按照《外包控制程序》有关条款执行；
工程部负责对检修质量实施验证，检修不合格的基础设施应寻找原因，重新检修，直到合

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