江西某实业公司茶厂质量管理手册(doc 18页)

江西某实业公司茶厂质量管理手册目录：
一、公司简介
二、目的、质量方针、目标
三、有机生产、加工、经营的质量管理实施计划
四、组织架构
五、跟踪审查与记录管理
六、有机茶产品的召回
七、客户抱怨处理办法
八、质量管理员工培训办法

江西某实业公司茶厂质量管理手册内容提要：
质量管理方法：
1、管理方法：实施质量目标、绩效、考核责任管理，即主要业绩考核管理。以任职资格、目标计划为基础，以KPI为向导，对绩效进行考核，强调绩效目标的达成。
2、管理原则：确定责任岗位，明确质量目标，绩效考核，奖优罚劣；建立绩效优先，多劳多得，能进能出，优胜劣汰的分配管理机制。
3、以茶园地块为单元，以作业执行人为责任人，以各生产、加工、技术、销售部门为责任主体，建立公司有机茶产品的生产、加工、贮藏、销售等全面质量管理体系。
4、实行有机茶产品，从生产、采摘、运输、鲜叶验收、加工、产品检验、成品入库、贮藏、出货、销售全方位、全过程的质量跟踪服务。
5、有机产品实行统一编号管理，以确保产品质量的跟踪服务。

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