压力锅产品CCC质量国家监督抽查结果(doc 9)

 压力锅是利用密封等措施，在加热时使锅内产生压力提高温度，这样食物在相对高的压力、相对高的温度下烹调，大大的缩短了烹调时间。因此，使用压力锅省时、节能、方便。随着人们生活水平的不断改善和普遍提高，农村城镇化的进展，压力锅倍受广大消费者的喜爱，逐步进入千家万户。自上世纪80年代以来，得到消费者广泛的应用。近十年来，我国压力锅产品的整体质量水平得到了很大提高，目前，中国已成为压力锅产品的生产大国，产量在世界上处于领先地位，部分企业的产品已接近或达到国外先进水平。

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