有机食品质量认证管理办法(doc 7页)

第一章 总 则
第二章 有机食品认证机构管理
第三章 有机食品生产经营认证管理
第四章 有机食品标志管理
第五章 罚 则

第一章 总 则
    第一条 为规范有机食品认证管理，促进有机食品健康、有序发展，防止农药、化肥等化学物质对环境的污染和破坏，保障人体健康，保护生态环境，制定本办法。
    第二条办法所称有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品：
    符合国食品卫生标准和有机食品技术规范的要求；
    在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术；
    通过本办法规定的有机食品认证机构认证并使用有机食品食品标志。
    第三条 本办法适用于在中华人民共和国境内从事有机食品认证及有机食品生产经营活动的单位和个人。
    第二章 有机食品认证机构管理
    第四条 国家对有机食品认证机构实行资格审查制度。从事有机食品认证工作的单位，必须按本办法规定的程序，向国家环境保护总局设立的有机食品认可委员会申请取得有机食品认证机构资格证书。
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