餐饮技术
精品资料网饮食生产技术栏目提供大量有机食品生产加工、食品包装技术、绿色食品加工技术规范、糕点食品生产技术、调味品生产技术、食品工艺知识、食品保藏知识、豆制品加工工艺、食品发酵工艺、食品理化检验技术等饮食生产技术相关资料下载
- 亚麻籽胶在肉制品中的应用研究及应用技术方案(doc 34页)
- 食品添加剂--糖化酶制剂技术标准(pdf 6页)
- 高新杀菌技术在食品工业中的应用(doc 7页)
- 绿色食品肉猪生产技术要点(pdf 4页)
- 无公害食品棱丝瓜生产技术规程(doc 6页)
- HACCP与冷却肉加工技术(pdf 4页)
- 苹果果汁澄清技术研究(pdf 9页)
- 羧甲基纤维素钠在方便面中的应用研究(pdf 4页)
- 杏仁露稳定性的提高(pdf 6页)
- 食品添加剂--糖化酶制剂技术标准(pdf 6页)
- CO2超临界萃取油茶皂苷的研究(pdf 4页)
- 板鸭食品标准(pdf 5页)
- 水果、蔬菜脆片国家行业标准(pdf 4页)
- 干制土豆、胡萝卜(doc 8页)
- 食用酒精技术标准(pdf 5页)
- 饮食业油排放标准.doc7
- 烤制菇干的方法(DOC 9)
- 番茄汁制作方法(DOC 9)
- 北京辣白菜制作方法(DOC 8)
- 四川泡菜腌制工艺(DOC 10)
- 食品真空冷冻干燥研究(doc 8)
- 饮料企业良好生产规范(报批稿)(DOC 10)
- 干制土豆、胡萝卜(doc 8)
- 馒头制作工艺(doc 8)
- 中式肉制品的加工方法技术和工艺(doc 8)
- 输日动物源性蜂产品残留限量及检测技术(ppt 69页)
- 食品清洗消毒技术.doc11
- 常见水果加工品加工技术(上).doc38
- 肉类企业培训教材--肉制品的辅料和原料.doc17
- 里脊肉的各种做法.doc19