农业基地管理方案培训资料(doc 82页)

目录
第一章  前言及设想
第二章  基地运营组织架构
第三章  管理方案
第一节  管理制度
（一） 客房管理制度
（二） 餐厅管理制度
（三） 设备管理制度
（四） 蔬菜果林基地管理制度
（五） 鱼塘管理制度
（六） 健身房管理制度
（七） 棋牌室管理制度
（八） 安全管理制度
（九） 财务管理制度
（十） 经营发展部管理制度
（十一）库房管理制度
（十二）宿舍管理制度
第二节  岗位职责
(一) 基地经理岗位职责
(二) 客房主管岗位职责
(三) 客房服务员岗位职责
(四) 客房前台岗位职责
(五) 餐厅主管岗位职责
(六) 后厨总厨岗位职责
(七) 后厨厨师岗位职责
(八) 后厨洗碗工岗位职责
(九) 后厨杂工岗位职责
(十) 保洁员岗位职责
（十一）餐厅领班岗位职责
（十二）餐厅服务员岗位职责
 （十三）餐厅收银岗位职责
（十四）设备主管岗位职责
（十五）维修工岗位职责
（十六）综合主管岗位职责
（十七）会计岗位职责
（十八）行政人事助理岗位职责
（十九）库管岗位职责
（二十）司机岗位职责
（二十一）种植员岗位职责
（二十二）机械操作工岗位职责
（二十三）鱼塘养殖员岗位职责
（二十四）安全员岗位职责
（二十五）健身管理员岗位职责
（二十六）棋牌室服务员岗位职责
（二十七）经营发展部主管岗位职责
（二十八）销售岗位职责
第三节  应急预案
（一） 火灾事故应急预案
（二） 触电急救应急预案
（三） 机械伤害应急预案
（四） 车辆事故应急预案
（五） 火碱、硝酸、氯化钙泄露应急预案
（六） 防雷安全规定及应急预案
（七） 防御台风及地质灾害应急预案
（八） 突发、重大安全事件财务预案
（九） 抢劫案件应急预案
（十） 绑架人质案件应急预案
（十一）斗殴案件应急预案
（十二）凶杀、自然死亡、坠楼案件应急预案
（十三）恐怖活动案件应急预案
（十四）停电停水应急预案
（十五）防汛应急预案
（十六）自然灾害事故应急预案

..............................