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餐饮菜单设计与制作培训课件(ppt 40页)

所属分类：
餐饮管理
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菜单设计,培训课件
餐饮菜单设计与制作培训课件(ppt 40页)内容简介
主要内容
第四章 餐饮菜单设计与制作
一、菜单的含义
二、菜单的作用以及分类
三、菜单的设计方法
四、菜单设计和制作的技巧
五、菜单设计制作中的注意事项

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