代谢工程概述(ppt 44页)

主要内容
§1.1代谢工程的产生和概念的演变
§1.2代谢工程的研究内容
§1.3 代谢工程的应用领域和前景

 

 

第一节代谢工程的产生和概念的演变
代谢研究的产生和发展历史
早期的代谢研究主要内容
**代谢工程的现代概念
代谢工程的一些基本定义
第二节 代谢工程的研究内容
代谢工程研究的目的
代谢网络理论
代谢分析
代谢工程的实质
代谢工程与随机诱变的区别
*代谢工程的主要特征
**代谢工程研究的主要问题
代谢工程的研究手段
代谢工程的研究方法
代谢工程的基本过程
代谢工程的三个基本观点
**代谢工程的三个基本观点
代谢工程研究的设计思路
习题
第三节、代谢工程的应用领域和前景
发酵产品
展望

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