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厨房设备安全操作规范(doc 38页)

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餐饮管理
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相关资料:
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厨房设备安全操作规范(doc 38页)内容简介
目录
蒸柜安全操作规程  4
冷库系统安全操作规程  6
老式和面机安全操作规程  8
和面机安全操作规程  10
压面机安全操作规程  11
馒头机安全操作规程  13
灶台安全操作规程  15
绞切肉机安全操作规程  17
电饼铛安全操作规程  18
电烤箱安全操作规程  19
电炸锅安全操作规程  20
土豆去皮机安全操作规程  21
打蛋机安全操作规程  22
刨肉机安全操作规程  23
冰箱冰柜安全操作规程  24
冷藏柜安全操作规程  25
电磁炉安全操作规程  26
洗碗机安全操作规程  28
运水烟罩安全操作规程  31
油烟净化器安全操作规程  34

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