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餐饮企业食品安全管理概述(ppt 54页)

所属分类:
餐饮管理
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相关资料:
餐饮企业,食品安全管理,管理概述
餐饮企业食品安全管理概述(ppt 54页)内容简介
主要内容
餐饮企业承担的责任
食物中毒发生的条件和预防
如何落实餐饮企业食品安全责任
餐饮服务食品安全操作规范介绍
几起案例

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