酒文化相关知识(ppt 75页)

主要内容
酒文化
我国酿酒起源的传说
仪狄酿酒
杜康酿酒
考古中的酒的发现
酒的别名
基本概念
8.1  基本概念
中国白酒
糖化
陈酿
勾兑
中国白酒优点
啤酒
8.1葡萄酒
黄酒
人体怎么吸收酒精（乙醇）
为啥会醉
酒量取决于什么
为什么喝酒会脸红
酒精在人体内是如何代谢的
乙醛脱氢酶少的危害
什么人不适宜喝酒
中国人护肝是注定的
关于饮酒的一些结论
对喝酒的态度
酒的工艺流程
8.2  蒸馏酒
8.3  啤酒
8.4  葡萄酒
8.5  黄酒

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