餐饮企业分类及其组织结构(ppt 31页)

1. 餐饮产品及其特征
2. 餐厅分类
3. 现代化餐厅的标志
4. 餐饮服务人员
5. 餐饮组织结构
6. 餐饮服务的职业途径
餐饮产品及其特征
餐厅分类
餐厅分类
现代化餐厅的标志
当代人对餐饮的要求
现代化餐厅的标志
餐饮服务人员
股份有限公司高层管理人员组织结构图
餐饮组织结构
小型饭店餐饮组织机构图
中型饭店餐饮组织机构图
大型饭店餐饮组织机构图

 

..............................