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QB-T3770.2-1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法(pdf 7页)

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酒类资料
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QB-T3770.2-1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法(pdf 7页)内容简介

 QB/T 3770.2-1999压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法

一、 主题内容与适用范围
二、 引用标准
三、 取样
四、 试验方法

1 主题内容与适用范围
本标准规定了压缩啤酒花及颗粒啤酒花的取样和试验方法。
本标准适用于压缩啤酒花及颗粒啤酒花的取样和试验。
2 引用标准
GB 10347.1 压缩啤酒花及颗粒啤酒花
3 取样
3.1 抽取件数
抽取件数按下式计算: NX=………………………………(1)
式中:X——需抽取的件数;
N——全批的总件数。
3.2 取样工具
3.2.1 容器 带严密盖、干净的金属筒或不透气的塑料袋。
3.2.2 刀 不锈钢制,带护挡。
3.3 取样方法
3.3.1 从同一批产品的堆垛上下内外部位随机抽取件数。每批取样总量不得少于600g,件数较少时,可适当加大每件的取样量。
3.3.2 压缩啤酒花取样方法。
取样前,对照检验单,核实产品批次、数量、包装等,然后在压缩啤酒花包的任一侧面选取两个点,点距不小于250mm,用3.2.2刀切口,掀开包装材料,从切口下50~100mm深处取一块不少于30g的样品,迅速装入备妥的3.2.1容器中。取样时,随时注意产品的外观、香气、有害夹杂物,包与民间的差异,并做好记录。


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