某年酒类连锁专卖行业介绍(doc 42页)

某年酒类连锁专卖行业介绍目录：
第一章   行业概况……………………2
第二章   市场竞争分析……………………4
第一节   同类型竞争者……………………5
久加久：标准化与精细化相配合……………………5
泰山名饮：找到盈利的答案……………………7
华致酒行：“合伙人”的经营模式……………………9
其他同业竞争者简介……………………13
第二节   其他类型竞争者……………………15
国酒专卖店……………………15
红酒专卖店……………………16
名烟名酒店——捷强烟酒连锁……………………17
综合体验店——中粮名庄荟……………………20
酒水超市MALL——金樽美酒MALL……………………21
第三节   项目公司介绍……………………23
第三章   行业发展分析……………………26
第一节   酒类连锁新特征……………………26
第二节   系统制胜……………………31
第三节   盈利背后是系统的力量……………………32
第四节   连锁终端地位随环境改变……………………34
第五节   杜绝连而不锁……………………38

 

某年酒类连锁专卖行业介绍内容提要：
中国酒类市场规模庞大，发展稳定，每年的消费总额在5000亿元以上。这一市场的渠道以商超、酒店、餐饮店、批发市场、名烟酒专卖店等传统业态为主，而其中商超在酒类业态中占据主要份额。目前，欧美、日本、台湾等发达国家和地区，酒类终端专业连锁已比较成熟。在国内，众多酒水渠道商也在尝试发展酒类终端连锁业。如华泽集团、浙江商源等专业性渠道商的涌现和迅速成功使业内对渠道专业化高度关注。
比较酒类销售的传统渠道的优劣后可以发现：百货公司，面向高端，价格太高，普通消费者感觉太贵；大卖场，虽然酒类品种较多但并不专业，没有为消费者提供相应的服务；超市，各类商品有几万种，酒只是一小部分，产品结构自身有缺陷，更做不到专业和规范；名烟名酒店，虽然是一个最传统的渠道模式，但商品品质得不到保证，管理也不是很规范。传统渠道模式所有的缺陷在专业的酒类连锁店都能得到一定的弥补。

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