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农产品质量安全追溯体系建设探讨(ppt 51页)

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饮食安全质量
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相关资料:
农产品质量,产品质量安全,体系建设,建设探讨
农产品质量安全追溯体系建设探讨(ppt 51页)内容简介

农产品质量安全追溯体系建设探讨目录:
一、什么是追溯?
二、如何实现追溯?
三、怎样开展追溯?
四、实施追溯的难点?
五、追溯体系的架构?
六、如何建设追溯体系?

 

农产品质量安全追溯体系建设探讨内容提要:
国内追溯进展:
试点探索:
农业部农垦局开展了农垦农产品质量追溯系统建设项目建设工作。
北京市农业局与河北省农业厅建设完成了北京市食用农产品质量安全追溯管理信息平台,并有效支撑了北京奥运会食品安全的管理。
上海市政府颁布了《上海市食用农产品安全监管暂行办法》,提出了在流通环节建立“市场档案可溯源制”。
江苏南京借鉴国外农产品质量安全管理中产品实行产地编码的先进管理模式, 以南京市农产品质量安全网站为监管平台,启动了农产品质量IC卡管理体系
山东省标准化研究院联合当地龙头企业,开展农产品供应链的追溯试点。


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