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礼宾服务实用培训教程(ppt 38页)

所属分类:
酒店管理
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礼宾服务实用培训教程(ppt 38页)内容简介

礼宾服务实用培训教程目录:
一、驻机场代表服务
二、门厅迎送客人服务(迎宾员、门童)
三、门厅迎送细微服务
四、行李服务
五、行李服务程序与标准
六、金钥匙服务
七、酒店金钥匙服务理念
八、历史与现在
九、“金钥匙”服务人员

 

礼宾服务实用培训教程内容提要:
服务程
熟知次日、当日客情,在预定客人抵达前一天,核对客人姓名、人数、所乘航班号等信息。
安排好机场与饭店间运行的穿梭巴士或向车队下达出车指令。
客人抵达当日,根据所乘航班时间提前做好接机准备,如在招示牌上醒目写明预接客人所姓名。
密切注意航班时间有无变化,若飞机延误,则与管理人员联系,做出适当调整。
接到客人后,主动问候,表示欢迎,介绍自己的身份和任务,并帮助提取行李,引领客人上车。
根据客人房号(已排房)开立帐单,将车费录入客人账目或由司机收费。
使用电话通知前厅礼宾值班台有关客人抵店信息。
一旦出现误接或在机场找不到客人,应立即与饭店取得联系,查找客人是否自己已乘车抵店,并及时与总台确认。
门厅VIP客人迎送服务
1.根据需要,负责升降某国国旗、中国国旗、店旗或彩旗。
2.负责维持大门口秩序,协助做好安全保卫工作。
3.正确引导、疏通车辆、确保大门前交通畅通。
4.讲究服务规格,并准确使用VIP客人姓名或头衔向其问候致意。


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