天然产物化学的发展史与发展动向(ppt 43页)

天然产物化学的发展史与发展动向目录：
1、天然产物化学的研究内容
2、天然产物的生物合成
3、天然产物化学的发展史
4、天然产物化学的发展动向

 

天然产物化学的发展史与发展动向内容提要：
天然产物化学的研究内容：
广义地讲，自然界的所有物质都称为天然产物。
在化学学科内，天然产物专指由动物、植物及海洋生物和微生物体内分离出来的生物二次代谢产物及生物体内源性生理活性化合物。是由各种化学成分所组成的复杂体系。
天然产物有效成分：
有效成分（active compound）:在药理和生物学角度来看是指有生物活性的物质，这种物质在化学上能用分子式和结构式来表示，并具有一定的物理常数。
在食品领域中，有效成分的范畴可扩展到除生物活性成分、功效成分之外，如：营养成分、天然食品添加剂成分等。

 

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